Health Benefits Of Onion / प्याज खाने के लाभ -
प्याज के लाभ प्याज के बारे में मैंने अपने एक दोस्त से सुना है कि उसके पिता जी एक बड़े हकीम थे और वो कहा करते थे कि यदि आप अपने शत्रु से पराजित नहीं होना चाहते हो तो उसे कभी प्याज से होने वाले लाभों के बारे में नहीं बताना चाहिए। अतः प्याज एक बहुत ही गुणकारी चीज है। कुछ समय पहले चीन के लोगों की सेहत का राज जानने की कोशिश की गयी तो पता चला कि उनकी अच्छी सेहत की एक वजह ये भी है कि वे अपने खाने में नियमित रूप से कच्ची प्याज का प्रयोग ज़रूर करते हैं,
यहाँ प्याज के कुछ स्वास्थ्यवर्धक और औषधीय लाभ बताये जा रहे हैं.....
प्याज काट कर रखने से यह वातावरण में मौजूद बैक्टीरिया सोख लेता है।
प्याज के लाभ प्याज के बारे में मैंने अपने एक दोस्त से सुना है कि उसके पिता जी एक बड़े हकीम थे और वो कहा करते थे कि यदि आप अपने शत्रु से पराजित नहीं होना चाहते हो तो उसे कभी प्याज से होने वाले लाभों के बारे में नहीं बताना चाहिए। अतः प्याज एक बहुत ही गुणकारी चीज है। कुछ समय पहले चीन के लोगों की सेहत का राज जानने की कोशिश की गयी तो पता चला कि उनकी अच्छी सेहत की एक वजह ये भी है कि वे अपने खाने में नियमित रूप से कच्ची प्याज का प्रयोग ज़रूर करते हैं,
 |
| Onion / प्याज |
प्याज काट कर रखने से यह वातावरण में मौजूद बैक्टीरिया सोख लेता है।
कान दर्द / Onion Is Useful In Ear Pain : प्याज गर्म राख में भुनकर उसका पानी निचोड़कर कान में डाले। दर्द में तुरंत लाभ होगा।
मोतिया बिन्द / Onion Prevents Cataract :
प्याज का रस एक तोला, असली शहद एक तोला, भीमसेनी कपूर तीन माशे सबको खूब मिलाकर लगाने से मोतिया का असर नहीं होता।
पेट के कीड़े Onion In Stomach Worms :
प्याज का कच्चा रस पिलाने से पेट के कीड़े नष्ट हो जाते हैं।
बारूद से जलने पर / Onion For Burnt From Explosives :
यदि शरीर का कोई भाग बारूद से जल जाये तो उस स्थान पर प्याज का रस लगाने से लाभ होता है।
कब्ज में लाभदायक / Onion Is Useful In Constipation :
प्याज कब्ज दूर करता है, इसको सब्जियों में पकाते समय प्रयोग करें और सलाद में कच्चा काटकर खाए।
गले की खराश मिटाए / Onion Gives Relief From Soar Throat :
यदि आप सर्दी, कफ या खराश से पीडित हैं तो आप ताजे प्याज का रस पीजिये। इमसें गुड या फिर शहद मिलाया जा सकता है।
ब्लीडिंग समस्या दूर करे / Onion For Curing Bleeding From Nose :
नाक से खून बह रहा हो तो कच्चा प्याज काट कर सूघ लीजिये।
पाइल्स की समस्या दूर करे / Onion In Piles :
में सफेद प्याज खाना शुरु कर दें इससे बावासीर में लाभ मिलता है।
मधुमेह करे कंट्रोल / Onion Controls Sugar Level In Blood :
कच्चा प्याज खाया जाए तो यह शरीर में इंसुलिन उत्पन्न करेगा।
दिल की सुरक्षा / Onion For Healthy Heart :
कच्चा प्याज हाई ब्लड प्रेशर को नार्मल करता है और बंद खून की धमनियों को खोलता है जिससे दिल की कोई बीमारी नहीं होती।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करे / Onion Reduces Cholesterol :
इसमें मिथाइल सल्फाइड और अमीनो एसिड होता है जो कि खराब कोलेस्ट्रॉल को घटा कर अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढाता है।
कैंसर सेल की ग्रोथ रोके-/ Onion Prevents Growth Of Cancer Cells :
प्याज में सल्फर तत्व अधिक होते हैं। सल्फर शरीर को पेट, कोलोन, ब्रेस्ट, फेफडे और प्रोस्टेट कैंसर से बचाता है।
एनीमिया ठीक करे- / Onion Is Useful In Anemia :
प्याज काटते वक्त आंखों से आंसू टपकते हैं, ऐसा प्याज में मौजूद सल्फर की वजह से होता है। इस सल्फर में एक तेल मौजूद होता है जो कि एनीमिया को ठीक करने में सहायक होता है। खाना पकाते वक्त यही सल्फर जल जाता है, तो ऐसे में कच्चा प्याज खाइये।
बाल गिरने से रोके / Onion In Hair Fall :
बाल गिरने की समस्या से निजात पाने के लिए प्याज बहुत ही असरकारी है। गिरते हुए बालों के स्थान पर प्याज का रस रगडने से बाल गिरना बंद हो जाएंगे। इसके अलावा लेप लगाने पर काले बाल उगने शुरू हो जाते हैं।
पथरी दूर करे / Onion Removes Kidney Stones :
पथरी की शिकायत में प्याज बहुत उपयोगी है। प्याज के रस को चीनी में मिलाकर शरबत बनाकर पीने से पथरी की से निजात मिलता है। प्याज का रस सुबह खाली पेट पीने से पथरी अपने-आप कटकर बाहर निकल जाती है।
गठिया के लिए / Onion Benefits In Arthritis :
गठिया में प्याज बहुत ही फायदेमंद होता है। गठिया में सरसों का तेल व प्याज का रस मिलाकर मालिश करें, फायदा होगा।
फटी एड़ियों में राहत / Relief In Cracked Ankle :
प्याज का पेस्ट लगाने से फटी एडियों को राहत मिलती है।
पायरिया भगाए / Onion Cures Pyorrhea :
दांत में पायरिया है, तो प्याज के टुकड़ों को तवे पर गर्म कीजिए और दांतों के नीचे दबाकर मुंह बंद कर लीजिए। इस प्रकार 10-12 मिनट में लार मुंह में इकट्ठी हो जाएगी। उसे मुंह में चारों ओर घुमाइए फिर निकाल फेंकिए। दिन में 4-5 बार 8-10 दिन करें, पायरिया जड़ से खत्म हो जाएगा, दांत के कीड़े भी मर जाएंगे और मसूड़ों को भी मजबूती प्राप्त होगी।
आँखों की रौशनी बढ़ने में सहायक / Onion Improves Eyesight :
प्याज के सेवन से आंखों की ज्योति बढ़ती है।
दस्तों में लाभदायक / Onion Is Useful In Loose Motion :
प्याज के रस का नाभि पर लेप करने से पतले दस्त में लाभ होता है। अपच की शिकायत होने पर प्याज के रस में थोड़ा-सा नमक मिलाकर सेवन करें।
दमे में लाभदायक / White Onion In Asthma :
सफेद प्याज के रस में शहद मिलाकर सेवन करना दमा रोग में बहुत लाभदायक है।
Health Benefits Of Onion / प्याज खाने के लाभ
मोतिया बिन्द / Onion Prevents Cataract :
प्याज का रस एक तोला, असली शहद एक तोला, भीमसेनी कपूर तीन माशे सबको खूब मिलाकर लगाने से मोतिया का असर नहीं होता।
पेट के कीड़े Onion In Stomach Worms :
प्याज का कच्चा रस पिलाने से पेट के कीड़े नष्ट हो जाते हैं।
बारूद से जलने पर / Onion For Burnt From Explosives :
यदि शरीर का कोई भाग बारूद से जल जाये तो उस स्थान पर प्याज का रस लगाने से लाभ होता है।
कब्ज में लाभदायक / Onion Is Useful In Constipation :
प्याज कब्ज दूर करता है, इसको सब्जियों में पकाते समय प्रयोग करें और सलाद में कच्चा काटकर खाए।
गले की खराश मिटाए / Onion Gives Relief From Soar Throat :
यदि आप सर्दी, कफ या खराश से पीडित हैं तो आप ताजे प्याज का रस पीजिये। इमसें गुड या फिर शहद मिलाया जा सकता है।
ब्लीडिंग समस्या दूर करे / Onion For Curing Bleeding From Nose :
नाक से खून बह रहा हो तो कच्चा प्याज काट कर सूघ लीजिये।
पाइल्स की समस्या दूर करे / Onion In Piles :
में सफेद प्याज खाना शुरु कर दें इससे बावासीर में लाभ मिलता है।
मधुमेह करे कंट्रोल / Onion Controls Sugar Level In Blood :
कच्चा प्याज खाया जाए तो यह शरीर में इंसुलिन उत्पन्न करेगा।
दिल की सुरक्षा / Onion For Healthy Heart :
कच्चा प्याज हाई ब्लड प्रेशर को नार्मल करता है और बंद खून की धमनियों को खोलता है जिससे दिल की कोई बीमारी नहीं होती।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करे / Onion Reduces Cholesterol :
इसमें मिथाइल सल्फाइड और अमीनो एसिड होता है जो कि खराब कोलेस्ट्रॉल को घटा कर अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढाता है।
कैंसर सेल की ग्रोथ रोके-/ Onion Prevents Growth Of Cancer Cells :
प्याज में सल्फर तत्व अधिक होते हैं। सल्फर शरीर को पेट, कोलोन, ब्रेस्ट, फेफडे और प्रोस्टेट कैंसर से बचाता है।
एनीमिया ठीक करे- / Onion Is Useful In Anemia :
प्याज काटते वक्त आंखों से आंसू टपकते हैं, ऐसा प्याज में मौजूद सल्फर की वजह से होता है। इस सल्फर में एक तेल मौजूद होता है जो कि एनीमिया को ठीक करने में सहायक होता है। खाना पकाते वक्त यही सल्फर जल जाता है, तो ऐसे में कच्चा प्याज खाइये।
बाल गिरने से रोके / Onion In Hair Fall :
बाल गिरने की समस्या से निजात पाने के लिए प्याज बहुत ही असरकारी है। गिरते हुए बालों के स्थान पर प्याज का रस रगडने से बाल गिरना बंद हो जाएंगे। इसके अलावा लेप लगाने पर काले बाल उगने शुरू हो जाते हैं।
पथरी दूर करे / Onion Removes Kidney Stones :
पथरी की शिकायत में प्याज बहुत उपयोगी है। प्याज के रस को चीनी में मिलाकर शरबत बनाकर पीने से पथरी की से निजात मिलता है। प्याज का रस सुबह खाली पेट पीने से पथरी अपने-आप कटकर बाहर निकल जाती है।
गठिया के लिए / Onion Benefits In Arthritis :
गठिया में प्याज बहुत ही फायदेमंद होता है। गठिया में सरसों का तेल व प्याज का रस मिलाकर मालिश करें, फायदा होगा।
फटी एड़ियों में राहत / Relief In Cracked Ankle :
प्याज का पेस्ट लगाने से फटी एडियों को राहत मिलती है।
पायरिया भगाए / Onion Cures Pyorrhea :
दांत में पायरिया है, तो प्याज के टुकड़ों को तवे पर गर्म कीजिए और दांतों के नीचे दबाकर मुंह बंद कर लीजिए। इस प्रकार 10-12 मिनट में लार मुंह में इकट्ठी हो जाएगी। उसे मुंह में चारों ओर घुमाइए फिर निकाल फेंकिए। दिन में 4-5 बार 8-10 दिन करें, पायरिया जड़ से खत्म हो जाएगा, दांत के कीड़े भी मर जाएंगे और मसूड़ों को भी मजबूती प्राप्त होगी।
आँखों की रौशनी बढ़ने में सहायक / Onion Improves Eyesight :
प्याज के सेवन से आंखों की ज्योति बढ़ती है।
दस्तों में लाभदायक / Onion Is Useful In Loose Motion :
प्याज के रस का नाभि पर लेप करने से पतले दस्त में लाभ होता है। अपच की शिकायत होने पर प्याज के रस में थोड़ा-सा नमक मिलाकर सेवन करें।
दमे में लाभदायक / White Onion In Asthma :
सफेद प्याज के रस में शहद मिलाकर सेवन करना दमा रोग में बहुत लाभदायक है।
Health Benefits Of Onion / प्याज खाने के लाभ
No comments:
Post a Comment